南山竹雞選用南山竹海優良生態環境下生長的竹雞為原料，通過傳統工藝與現代工藝相結合，按無公害標準精制而成，不含人工香料和防腐劑，具有低脂肪、低膽固醇、高蛋白、高不飽和脂肪酸、肉質鮮美、臘味香醇等特點，是饋贈親友、旅游、居家宴席之美食佳品。
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（文章來源：吃貨盟）
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