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    各地特色美食小吃

    江蘇省淮安市淮陰區特產蔬菜——淮陰長豆角

    [編輯于2019-11-13 14:45][作者:全國特產美食大全] [分類:淮安特產|閱讀:( )]

    江蘇省淮安市淮陰區特產蔬菜——淮陰長豆角

    淮陰長豆角是江蘇淮安淮陰的特產。

    豆角又名豇豆、長豇豆、帶豆,屬豆科屬一年生蔬菜。豆角富含蛋白質、胡蘿卜素、營養價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一,其普及程度在各類蔬菜中居第一位。豆角的適應性強,既可以露地栽培,也可以保護地種植,同時還可以周年生產,四季上市。

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    (文章來源:吃貨盟

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