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    各地特色美食小吃

    浙江省衢州市當地特產——衢州山茶油

    [編輯于2019-12-22 20:24][作者:全國特產美食大全] [分類:衢州特產|閱讀:( )]

    浙江省衢州市當地特產——衢州山茶油

    衢州山茶油

    衢州市山茶油質量安全協會

    山茶油有“東方橄欖油”、“油中軟黃金”之美稱。山茶油的油酸屬于單不飽和脂肪酸,其含量占80%左右,在目前各類主要食用油中是最高的。

    2015年,衢州市油茶基地面積達到了69.48萬畝,約占全省油茶面積的27.3%,油茶產業總產值9.5億元,約占全省油茶產業產值的42%,居全省第一。全市油茶加工企業19家,其中國家級林業龍頭企業1家、省級林業龍頭企業9家,另有小型榨油作坊155家。

    2015年,我市油茶產業產值95200萬元,其中一產27711萬元,二產59209萬元,三產8280萬元。油茶產業涉及全市645個村、63.12萬人。

    2006年“常山山茶油”被國家質檢總局授予“地理標志保護產品”,是我市最早的山茶油區域品牌。圖為使用“常山山茶油”品牌的包裝盒。

    油茶產業是一二三產統籌發展的產業,我市油茶產業鏈條較為完整,其中,“常發”在浙江舟山大宗商品交易所掛牌上市,并同時成立了山茶油現貨交易中心。

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    (文章來源:吃貨盟

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