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    各地特色美食小吃

    福建省福州市平潭縣特色小吃——八珍炒糕

    [編輯于2020-02-16 20:44][作者:全國特產美食大全] [分類:福州特產|閱讀:( )]

    福建省福州市平潭縣特色小吃——八珍炒糕

    福建省福州市平潭縣特色小吃——八珍炒糕

    八珍炒糕是福建地區(平潭)地方糕類美食,采用精白薯粉攪成煳狀,放入油鍋煸炒,再加入蝦仁、咸肉丁、蟹肉、蟹黃、酥花生片、魚丁、黃花菜、蔥花等佐料及調味品,經溫火攪炒成膠狀即成,色晶瑩有似瑪瑙,爽滑嫩軟,清香可口。

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    (文章來源:吃貨盟

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