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    各地特色美食小吃

    湖北省黃石市西塞山區特產——河口螃蟹

    [編輯于2020-02-23 21:03][作者:全國特產美食大全] [分類:黃石特產|閱讀:( )]

    湖北省黃石市西塞山區特產——河口螃蟹

    河口鎮位于長江與大冶湖的水源交匯處,水草豐美,所養殖的螃蟹肉質鮮甜、存活時間久,日益風靡市場。

    據西塞山區河口水產養殖協會會長王桂香介紹,河口地區水域面積不廣,從事養殖螃蟹的只有5家,2011年,這5家螃蟹養殖老板聚在一起成立了河口水產養殖協會,抱團發展河口螃蟹。經過2年的努力,河口螃蟹名氣大漲,呈現供不應求之勢。但同時,市場上也出現了打著河口螃蟹招牌濫竽充數的螃蟹。“河口螃蟹”地理標志證明商標的成功注冊,不僅有益于保護“河口螃蟹”品牌,對河口鎮螃蟹品牌化發展、有效保護優質特色產品也能起到重要作用。

    ---------------------完----------------

    (文章來源:吃貨盟

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