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    各地特色美食小吃

    湖北省鄂州市梁子湖區當地特產——楊林湖白蓮

    [編輯于2020-02-24 20:07][作者:全國特產美食大全] [分類:鄂州特產|閱讀:( )]

    湖北省鄂州市梁子湖區當地特產——楊林湖白蓮

    湖北省鄂州市梁子湖區當地特產——楊林湖白蓮

    鄂州市城鄉名特農產品協會

    鄂州有“百湖之市”美稱,因盛產蓮子,多個鄉鎮被譽為“蓮子之鄉”。據統計,全市蓮子種植面積15萬畝、年產量1。8萬噸,其中初具規模以上種植大戶210戶,共成立了專業從事蓮子栽種及經營的農民合作社19家。鄂州的蓮子產量占湖北省的35%,居全省之首。

    據湖北省地方志委員會1986年編纂出版《湖北土特產》關于鄂州蓮子的記載:“鄂州蓮子營養豐富,經濟價值高,產量居全省之首,多次參加廣州商品交易會,在國際市場上有較好的聲譽”。鄂州蓮子從商品和栽培上可分為三大類,分別是湘蓮、白蓮、紅蓮。

    據有關資料記載,梁子湖水域范圍為湘蓮的栽培原產地,鄂州人稱之為“梁子湖湘蓮”或“梁湖湘蓮”;白蓮以梁子湖水系的分支湖泊東溝楊林湖為原產地,其白蓮系人工栽種,種植已有一百多年歷史,因年代久遠、水質良好,故廣泛稱之為“楊林湖白蓮”;紅蓮以我市廟嶺紅蓮湖為原產地,因紅蓮湖盛產紅蓮,并位于我市華容區廟嶺,當地人現稱之為“廟嶺紅蓮”。

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    (文章來源:吃貨盟

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