<noframes id="xddvv"><address id="xddvv"><listing id="xddvv"></listing></address>
    <noframes id="xddvv"><form id="xddvv"><nobr id="xddvv"></nobr></form>

    <span id="xddvv"><th id="xddvv"></th></span>

    <listing id="xddvv"><listing id="xddvv"><cite id="xddvv"></cite></listing></listing>

    <span id="xddvv"><span id="xddvv"><th id="xddvv"></th></span></span>

    各地特色美食小吃

    重慶市忠縣特色美食——金廚香辣仔雞

    [編輯于2020-04-05 22:04][作者:全國特產美食大全] [分類:忠縣特產|閱讀:( )]

    重慶市忠縣特色美食——金廚香辣仔雞

    重慶市忠縣特色美食——金廚香辣仔雞

    香辣仔雞是四川及重慶一帶的風味名菜,屬于川菜系。把仔雞剁塊,放5克蔥、3克姜、料酒、鹽、鮮味汁、糖拌勻腌30分鐘。鍋加油燒至七八成熱,下入腌好的雞肉,用中火炸至雞肉表面焦干泛紅撈出,鍋留油燒熱,放干辣椒、花椒、5克蔥段、3克姜爆香,放入雞塊翻炒1—2分鐘、撒芝麻即可。

    做法

    1、仔雞剁塊,放5克蔥、3克姜、料酒、鹽、鮮味汁、糖拌勻腌30分鐘;

    2、鍋加油燒至七八成熱,下入腌好的雞肉,用中火炸至雞肉表面焦干泛紅撈出;

    3、鍋留油燒熱,放干辣椒、花椒、5克蔥段、3克姜爆香,放入雞塊翻炒1—2分鐘、撒芝麻即可。

    ---------------------完----------------

    (文章來源:吃貨盟

    特產專題推薦:南京特產杭州特產上海特產重慶特產北京特產成都特產西安特產