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    各地特色美食小吃

    重慶市開州區特產茶葉——龍珠貢茶

    [編輯于2020-04-06 21:06][作者:全國特產美食大全] [分類:開縣特產|閱讀:( )]

    重慶市開州區特產茶葉——龍珠貢茶

    重慶市開州區特產茶葉——龍珠貢茶

    中國不管是文人士大夫,或是附庸風雅者,均把書、劍、茶、琴做為自己的愛好和炫示。茶這玩藝兒,真是好物,養生、修身都善莫大焉。開縣凡山皆產茶,清嘉慶《夔州府志》載:“開縣茶嶺產茶,味絕佳,不生雜卉。”唐相韋處厚著《盛山十二景詩》中亦有吟詠《茶嶺》的詩。諸茶中,龍珠茶為最佳,清香味醇,甘甜生津,回味悠長,獨葉婷婷飄逸,群葉濃釅如舞,看外形、條索緊結,白毫顯露,葉片油潤完整;辨湯色,綠黃清澈,很耐沖泡,飲之,能提神解倦,醒腦明目,如再能以龍珠襯之龍井水沖泡,其形態更絕,滋味更佳,妙不可言。早在唐時,便被列為貢品。建國后,在四川省歷界名茶評比中,均居榜首,唯其量少,不能滿足三峽游客之需,也便彌足珍貴了。

    三峽多水,更多山,便也多茶,茶吸三峽山之靈,泡以三峽水之媚,在游賞三峽風光中,細細品來,實在是人生快事。龍珠茶所產之地一帶,洋泗峽兀突峻逸,溫泉溶洞千姿百態,東河之水一塵不染。有其境品其味,興趣勃發之季,再順三峽之“海”水,泛舟逐浪想來又是一種情趣了。走在開縣的大地上,那里雖只是三峽的一個角落,一個大水回蕩的時候才波及的地方(開縣在枯水季節被淹較少),但這“三絕”中,我似讀懂了故鄉人的勤勞和智慧,也便對明天充滿希望。今天,不管我們多么的緬懷歷史,思念故土,三峽之水都會上升,親人們要移民他鄉,那么我就用我們的“三絕”去送給他們吧。這樣的禮品,少了份俗氣,多了份真情,歲月悠悠,鄉思悠悠,真情永存。打開香扇看三峽,扇一股峽風慰勞頓;臥一張涼席枕峽江,喊一聲號子夢里回;品—蠱龍珠溫鄉語,故園清香走四方。

    ---------------------完----------------

    (文章來源:吃貨盟

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