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    各地特色美食小吃

    重慶市開州區特產——臨江香扇

    [編輯于2020-04-06 21:07][作者:全國特產美食大全] [分類:開縣特產|閱讀:( )]

    重慶市開州區特產——臨江香扇

    不論任何形式的扇子,今天它的實用功能都在慢慢地減退,但一把折扇拿在手中,男人憑添一股儒雅之氣,女人便增一股嫻雅之味。而臨江香扇,無疑是折扇中的佳品。據史料所載,折扇早在北宋時就由高麗(今朝鮮)傳入我國,因其展開易用,收攏易藏,故又稱折疊扇、聚骨扇,而臨江香扇為清道光十年臨江鎮人童茂恩在外從軍所學歸來開始生產的。臨江折扇,是利用當地盛產的白竹為骨架,以薄而透明的白綢為扇面,經過砍、創、貫、碾、煳、繪、光、折等72道工序精制而成,其白綢的漂白工藝達到極高的標準。折扇的制作過程中經過藥物,香料熏煮,便有“風來香滿,輕搖可拂盡塵暑”,給人一種難以言傳的美妙感受。開合自如,小踱方步,確能養謙謙君子之氣。

    折扇扇面無一是印刷品,全是手工繪制的地道的中國水墨畫,而且均以小寫意做的花鳥蟲魚和自然風光,而其中又以三峽風光為主要繪畫對象,F在的主要畫師胡曉喧在當地是極為出名的畫家,他的創作題材也主要以三峽風光為主,并且傳統畫功底相當深厚,他每兩年必到三峽、小三峽、小小三峽及周邊風景區實地寫生一次,由他畫的折扇,成為眾多人士的收藏品。不管他鄉遠方,游子總會拿一把故鄉的折扇,展扇讀三峽。

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    (文章來源:吃貨盟

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