重慶市江津區當地特產——天府花生
天府花生產于重慶江津。
“天府花生”外形有如鷹嘴，身瘦，羅鍋腰。加工生產天府花生，要經過原料精選、浸泡、淘洗、鹽煮、烘炕、挑選、包裝、密封、成口入庫等9道工序，缺一不可。顆粒大小基本一致，咸淡均勻，酥脆可口，營養豐富。果仁紅衣白肉，制法獨特，品質優異。
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（文章來源：吃貨盟）
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