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    各地特色美食小吃

    重慶市豐都縣特產水果——豐都三元紅心柚

    [編輯于2020-04-09 20:26][作者:全國特產美食大全] [分類:豐都特產|閱讀:( )]

    重慶市豐都縣特產水果——豐都三元紅心柚

    重慶市豐都縣特產水果——豐都三元紅心柚

    豐都紅心柚,原產于重慶市豐都縣三元鎮,經多年精心選育而成。該柚果大,單果重1500克,可食率高達55.5%,皮薄,瓣均勻,整齊,易分離,少核,肉質色澤粉紅悅目,多汁,細嫩化渣,酸甜適度,可溶性固性物11.2%,每100毫升果汁含糖9.37克,風味濃郁,富含多種營養元素。2001年,紅心柚生產規模已達到36000畝,年產柚量近3000噸。1994年被評為四川省"優質果品",1995年獲"第二屆中國農業博覽會銀獎",1998年獲"全國柚類評比金獎","重慶十大名柚"稱號,2001年獲全國第七次柚類科研生產協作會“優質柚和“優質柚商品化處理”兩項金杯獎。

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    (文章來源:吃貨盟

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