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    各地特色美食小吃

    四川涼山木里藏族自治縣特產——木里牦牛

    [編輯于2020-04-12 18:36][作者:全國特產美食大全] [分類:涼山特產|閱讀:( )]

    四川涼山木里藏族自治縣特產——木里牦牛

    木里牦牛是四川涼山木里藏族自治縣的特產。

    木里牦牛

    產地(或分布):四川省的木里藏族自治縣。

    數量:1995年存欄6.57萬頭。

    主要特征:有純黑和白花毛兩種。頭大額寬,耳小靈巧,公母牛都有角。公牛頸粗無垂肉,母牛頸薄。公牛肩峰高聳而圓突,母牛鬐甲低而薄,胸深寬,背腰較平直。四肢粗短,蹄質結實。平均日產奶1千克,八月產奶量最高,一個泌乳期產奶407千克。屠宰率為53%。公牛4歲可配種,使用年限為6~8年,母牛利用年限為13年。每年7~10月為母牛發情配種季節。犢牛成活率為97%。

    ---------------------完----------------

    (文章來源:吃貨盟

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