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    各地特色美食小吃

    陜西省銅川市耀州區特色美食——銅川豆子面

    [編輯于2020-06-29 20:10][作者:全國特產美食大全] [分類:銅川特產|閱讀:( )]

    陜西省銅川市耀州區特色美食——銅川豆子面

    陜西省銅川市耀州區特色美食——銅川豆子面

    銅川豆子面是一種吃豆見豆的面食。它是先將黃豆、紅豆、綠豆、黑豆、豌豆等多種豆子熬制成豆湯,再下入面條煮燴而成。這樣做出來的豆子面,既避免了雜面入口傷喉的不適感,又因有各種豆類的摻合增加了面條的風味。面滑豆香,湯爽味美。

    ---------------------完----------------

    (文章來源:吃貨盟

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