<noframes id="xddvv"><address id="xddvv"><listing id="xddvv"></listing></address>
    <noframes id="xddvv"><form id="xddvv"><nobr id="xddvv"></nobr></form>

    <span id="xddvv"><th id="xddvv"></th></span>

    <listing id="xddvv"><listing id="xddvv"><cite id="xddvv"></cite></listing></listing>

    <span id="xddvv"><span id="xddvv"><th id="xddvv"></th></span></span>

    各地特色美食小吃

    福建省福清市地方菜譜——沙茶豬肝的做法

    [編輯于2021-01-25 21:07][作者:全國特產美食大全] [分類:福清市特產|閱讀:( )]

    福建省福清市地方菜譜——沙茶豬肝的做法

    福建省福清市地方菜譜——沙茶豬肝的做法

    主料:豬肝一塊。

    配料:雞蛋三個,青紅椒各一個,蒜頭,生姜,香菜各適量。

    調料:豬油,沙茶醬,鹽,雞精,料酒,胡椒粉,淀粉。

    沙茶豬肝做法

    1.準備食材。

    2.青紅椒去籽切小塊,雞蛋打散,香菜折長段,蒜拍扁,姜切片,豬肝加鹽,雞精,胡椒粉,淀粉,少許料酒抓勻。

    3.沙茶醬一湯匙,用少許水稀釋。

    4.煎鍋中加少許油,把青紅椒炒至斷生。

    5.再把打散的雞蛋炒成蛋花。

    6.青紅椒,雞蛋各裝碗待用。

    7.煎鍋放適量豬油,燒熱后把豬肝滑散,直至表面變色,下入蒜頭姜片炒出香味。

    8.倒入稀釋的沙茶醬,因為豬肝已經有一點咸味,沙茶醬也是咸的,所以不要加鹽了,大家可以視情況而定。

    9.翻炒均勻后即可倒入雞蛋花,青紅椒,香菜段。

    10.稍微拌勻后加少許雞精即可裝盤。

    ---------------------完----------------

    (文章來源:吃貨盟

    特產專題推薦:南京特產杭州特產上海特產重慶特產北京特產成都特產西安特產